Что такое дегустация и для чего её проводить?
Содержание
Все мы знакомы с моментами, когда проходим мимо стойки в торговом центре и нам предлагают попробовать что-то новенькое. Это не просто случайная встреча, это дегустация! И сегодня мы расскажем, зачем она нужна и как сделать её успешной. Итак, давайте узнаем побольше об этом виде продвижения нового продукта.
Промо-акция дегустации — что это?
Дегустация — это рекламное мероприятие, в котором потенциальные покупатели имеют возможность протестировать продукт ещё до покупки. Цель? Заинтересовать, убедить, показать преимущества товара. Дегустацию обычно проводят в магазинах, торговых центрах, на улице, на специальных площадках или мероприятиях.
Цели дегустации
- Познавательная
Передать информацию о продукте. Что это за товар? Каковы его характеристики? - Убедительная
Доказать потребителю, что продукт действительно хорош. - Стимулирующая
Побудить человека к покупке, создать спрос. - Исследовательская
Получить обратную связь о товаре, узнать мнение покупателей.
Основные плюсы дегустации
- Моментальная обратная связь
Благодаря дегустации компании мгновенно узнают реакцию покупателей. - Стимулирование продаж
После пробника товара вероятность покупки возрастает. - Прямое взаимодействие
Нет более действенного способа коммуникации, чем личный контакт.
Что нужно учитывать при проведении дегустаций
- Целевая аудитория
Что у вас за товар? Кому ваш продукт предназначен? Мужчины или женщины, или же без разницы? Для старшего поколения или для детей? - Уместность локации и согласование
Определите место, где может находиться ваша целевая аудитория в то или иное время. Договоритесь и согласуйте промо-акцию с площадкой, иначе вашего промоутера выгонят ещё на пороге. - Качество промоутеров
Ключевой момент. Важно убедиться, что вы берёте на промо-акцию не просто людей «с улицы», о которых вы ничего не знаете. Потрудитесь и потратьте время на собеседования и подготовку.
Если вы не хотите заниматься подбором, собеседованием и обучением промоутеров самостоятельно, то вы можете обратиться в наше агентство Prommo. У нас многолетний опыт и огромнейшая база проверенных промоутеров.
Как лучше всего провести эффективную дегустацию
Дегустация может стать ключевым моментом в продвижении товара. Чтобы она прошла успешно и оставила яркий след в памяти потребителей, следует учесть ряд важных моментов.
- Подготовка. Прежде всего, определите свои цели. Чего вы хотите добиться с помощью рекламной кампании? Хотите ли вы просто заявить о себе, получить обратную связь или сразу увеличить продажи? Сценарий вашего мероприятия будет во многом зависеть от ответа на этот ключевой вопрос. Если хотите провести промо-акцию со своими промоутерами, то позаботьтесь о том, чтобы они могли ответить на любой вопрос потребителя. Уделите время подготовке промоутерам.
- Взаимодействие. Просто раздавать образцы — это ещё не дегустация. Пусть промоутеры общаются с потребителями, расспрашивают их о предпочтениях, пусть узнают их мнение о продукте. Помните, что прямое общение — это возможность узнать больше о вашей аудитории.
- Привлекательная презентация. Сделайте вашу дегустацию привлекательной. Подумайте о дизайне стенда, упаковке продукта, форме промоутера. Все это влияет на первое впечатление потребителя.
- Анализ результатов. После проведения мероприятия не забудьте проанализировать его результаты. Соберите обратную связь, изучите, какие аспекты дегустации были наиболее успешными, а какие требуют коррекции.
- Вовлечение. Дегустация — это также возможность вовлечь потребителя в ваши маркетинговые активности. Раздача купонов на скидку, проведение конкурсов или акций, связанных с дегустацией, поможет усилить впечатление от продукта и стимулировать дальнейшие покупки.
- Профессионализм. Не забывайте, что успешная дегустация — это результат профессиональной работы команды. Если вы не уверены в своих силах, то обратитесь к профессиональным рекламщикам, например к нам😎. Мы знаем все тонкости проведения дегустаций и поможем сделать ваше мероприятие реально эффективным, вне зависимости от того какая у вас ключевая цель.
Заключение
В современном мире, когда рекламные сообщения атакуют нас со всех сторон, дегустация продукции выступает не просто как инструмент презентации, но и как инструмент доверия. Личное взаимодействие, возможность прямо здесь и сейчас оценить качество продукта — это важные составляющие успешного маркетинга.
Ведь дегустация — это не только и не столько о продукте. Это о чувствах, о восприятии, о доверии. В мире, где все больше и больше товаров и услуг, индивидуальный подход и личное взаимодействие становятся на вес золота. Ну а если вы желаете сделать это взаимодействие по-настоящему качественным, помните о том, что детали имеют значение.
Если вы ищете специалистов, готовых помочь в организации дегустации, или просто хотите понять, каким образом это мероприятие может поднять уровень ваших продаж, обратите внимание на наше рекламное агентство. С нашим опытом, командой профессиональных промоутеров и тщательным подходом любая промо-акция выйдет в плюс.
Комментарии
Спасибо за статью! Очень интересно было бы узнать о том, как вы подбираете промоутеров для дегустаций элитных продуктов, например дорогого вина. Есть ли у вас специальное обучение?
Здравствуйте, Ирина. Спасибо за оценку!
Мы всегда подготавливаем промоутеров для той или иной промо-акции. А в случаях рекламы премиальных продуктов — ещё тщательнее)